Sabtu, 26 September 2009

Brownies oh....brownies

Orderan brownies mulai dari yang mini ampe yang biasa 30 x 10 mengalir dari adik tercinta, orderan dari teman teman kantornya. Duh, adikku ini emang marketing yang handal hehehe...Makasi banyak ya dek....meski jadi kebat kebit karena tiap hari jumlah yang diorder naik, takut ga dapat kejar tayang hehehe...tapi Alhamdulillah semua lancar, malah Faisal sempat sempatnya nge design logo n nyetak stiker untuk kueh kueh orderan .... waduh....pengin nangis haru rasanya....
Bulan Ramadhan, emang bulan penuh berkah
Adik tercinta.....Cann't thanks enough
Thanks for always be there for me
Thanks for the spirit
Thanks for everything.....

Dek, brownies yang rame rame ga sempat kefoto hik hik hik....

Jumat, 25 September 2009

Jcc with fruit

J

Walah...ini JCC penginnya dihias pake strawberry, tapi kok ya nyari kemana mana ga ada. Tapi Alhamdulillah yang order suka, malah minta order lagi yang persis sama tapi sayangnya tukang kueh udah packing barang mau berangkat silaturahmi ke rumah mertua.
Maaf ya....jadi ga bisa menuhin....

Sacher Torte




Again, Sacher torte my favorite cake...orderan Kak Meilis untuk ibunda tercinta n untuk dewe...

Orderan Kak Meilis siap diantar....yuk.....

Orderan cake jelang lebaran



Rada kelimpungan bikin cake jelang Hari Raya, takut ga ngejar ama jadwal nganter plus mudik ke rumah mertua. Tapi ternyata beres juga, where's the will there's the way....

Ini adalah penampakan dari Fruit Cake orderan Kak Meilis untuk kakak tercintanya, duh baiknya....mudah mudahan suka ya....

Met Idul Fitri 1430H, Maaf Lahir & Bathin

Betty dan Keluarga mengucapkan, Selamat Menyambut Hari Kemenangan ... Mohon maaf lahir & Bathin.....

Kamis, 17 September 2009

Jelang Lebaran


Finally…..

Finally…..semua kuker selesai baking…packing…n the last…delivering, wah…lega banget rasanya. Soale ini tahun pertama jadi bakul kueh, ga ada asisten lagi….walah kebayang repotnya bener bener njelimet, sepertinya masi harus banyak belajar time management nich… yang bantuin cuma satu, itu juga dari jam 10 pagi ampe jam 01.30 udah ngacir, untungnya ada mama yang ngebantuin liat cucunya, makasih ya mama tercinta… ini adalah cookies yang sedang packing, mau dianter ke yang mesen….hmm cookies idola tahun ini adalah cornflake yang emang crunchy banget…. Top seller dipegang cornflake, runner up kacang coklat, kayaknya banyak pecinta coklat n manis manis deh….
Anter kuker ini banyakan nyasarnya dari engga nya xixixi…yang kasian banget itu tuh yang nyetir mobil, sebel….punya kakak pelupa banget, secara ke rumah itu pernah, tapi lupanya ga ketulungan, adikku yang paling ganteng n paling baek……makasih ya, n jangan kapok nganteri kakakmu ini heheheh….. Dan untuk semua yang udah mesen kuker dariku, thanks ya….. tahun depan order lagi ya….. (ngarep.com)

Jumat, 11 September 2009

Bolu kukus Mekar


Ini adalah bolu kukus pertamaku, setelah lirik kiri dan kanan di millis,
Nerapin trik trik yang diposting di millis, diapalin baik baik hihihi
Kayak yang mau ujian aja deh, akhirnya….woila….my first bolu kukus
Mekar mewangi sepanjang hari, ga sempat 2 hari karena langsung abis.
Nich aku posting resepnya

Khusus untuk Yuyun, temenku yang udah jauh disana, silahkan dicoba ya
Bu….

Bolu Kukus
Source: Fatmah Bahalwan
Bahan:
200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
200 ml air soda
2 butir telur
1 sdm emulsifier

Cara:
Campur semua bahan jadi satu, kocok sampai kental.
Tuang ke Loyang bolu kukus, dan kukus kurleb 20 menitan
Gitu doang tuh resepnya, gampang banget kan.
Apalagi untuk orang yang rada males kayak aku huahaha…
Jadikan satu semua langsung kocok…brr…selesai deh…
Met nyobain yah….
Tapi kalo lagi males masaknya, pesen ke aku aja juga
Bisa banget tuh….

Surprise cake for Pak Armia Arco

C
Ini pesanan dadakan dari Kak Ina, minta dibikinin BDCK untuk Pak Armia. Mau surprise katanya tapi sama kayak aku, mikir mau pake cake apa ya sebagai base cake nya? Walhasil aku tawarin Devil's food...n pake edible. Berhubung waktunya dekat banget langsung deh telpon Rora, begitu Rora bilang oke, langsung deh aku call Kak Ina, bisa ya kak.

Woyla....the Devil's food is finish, decorated with ganache chocolate....n....finally, ready to pick up

Tuk Kak Ina, makasih atas kepercayaannya nitipin BDCK ini ke aku ya.....
Lagi nungguin, ada ga ya yang mau mesen BDCK tapi bukan yang coklat, hehehe....
Siapa hayooo....