Jumat, 26 Juni 2009

Kursus Pastry Making




Nah, ini akibat belum juga pulang ke Banda Aceh, aku akhirnya ikutan kursus Pastry Making di BBC Medan. Kalo serunya jauh banget beda dari NCC yang fun abis, di BBC bener bener belajar hehehe, melototin instruktur dan ikutan bikin. Tapi emang harus diperhatikan banget, susah ama rolled and fold, single ... double...wah, liat hasilnya aja kali ya... tapi yang pasti uenaaak banget

NCC Cooking Class Medan






Hari ke 3, Cake International...wuih...nyoklat semua, Black Forest, Sacher Torte, Devil Cake, n...my favorite cake...Opera Cake...
Nich di hari terakhir aku foto bareng Mbak Fat yang baik lagi pintar, ramah banget...Nah di foto keliatan kan kalo udah pada capek, yo wesss lha yang penting kenangan dari kursus NCC di Medan selama 3 hari takkan terlupakan.
Jadi mikir...kapan ya, bisa kursus NCC lagi ?

NCC Cooking Class Medan



Nah ini hasil dekor di hari ke 2 ngias kue pake Butter Cream, wuih...banyak banget pelajarannya, moga moga hafal.... BDCK Dora itu pake BC transfer, cakep kan...

NCC Cooking Class Medan




Ini nich hasil kursus 3 hari di Medan, tapi ndak semua bisa aku foto. Hari pertama aku belajar Cake Dasar, mulai dari Sponge Cake yang lembutnya minta ampyun, Butter Cake, Browkus, Bolu Gulung, Lapis Surabaya ama Cinnamon Cake...tapi belon nyoba, tar kalo udah aku posting lagi deh. Kursusnya seru luar biasa, nambah ilmu, nambah temen, mudah-mudahan tar nambah duite hehehe, Nich sebagian dari hasil kursus hari pertama 12 June 2009 di Nazwa cake punya nya Kak Aji...

Puding Hitam Putih


Ini dapet resepnya dari web NCC kesayanganku, bikinnya repot bener....tapi begitu selesai wesss...semua capek pada ilang dah. Liat aja penampilannya, tapi sayang cuma bisa di foto ala kadarnya, maklum belum ikutan kursus ama Mba Riana di NCC, kapan yah???